Zweimal im Jahr feiert die Frankfurt Hotel Alliance ihren frischgebackenen Hotelnachwuchs mit einer gebührenden Verabschiedung – und ließ sich das für die Absolvent:innen dieses Sommers natürlich auch nicht nehmen. Am 12. Juli 2024 sorgte ein wunderbarer Abend im stilvollen Steigenberger Icon Frankfurter Hof für den krönenden Abschluss der Ausbildung und die mehr als verdiente Feier der bestandenen Prüfungen – bevor es nun ins Berufsleben geht. Spannende Talks, die Ehrung der Prüfungsbesten, Partystimmung und Leckeres vom Grill – wir waren bei der Sommer-Freisprechungsfeier dabei und haben den Branchennachwuchs verabschiedet.

Fotos: © Jonas Reuter

Kulisse mit Stil

Die charmante Terrasse des Frankfurter Hofs, laues Sommerwetter und frische Drinks und Snacks bildeten die perfekte Kulisse für den feierlichen Anlass in entspannter Atmosphäre. Dies tat auch der imposante Ballsaal, in dem die Verleihung stattfand und in dem Gastgeber Florian Woithe, Hotel Manager des Hauses, die etwa 200 Gäste – Absolvent:innen, ihre Familien, Freund:innen und Vertreter:innen aus Branche und Stadt – willkommen hieß. Nicht ohne eine kleine Anekdote zu den historisch bedingt sehr umfangreichen Einlagerungen im Weinkeller – auch für diesen Abend wären der ein oder andere gute Tropfen kaltgestellt, versicherte er.

Bitte bleibt, Ihr Hasen!

Andrea Lördemann und Marco Zimmermann aus dem Vorstand der FHA führten beschwingt durch den Abend und gaben das Wort an Susanne Albert, Schulleiterin der Bergiusschule, an der die Absolvent:innen den schulischen Teil ihrer Ausbildung absolviert haben. Susanne Albert hat die jungen Talente in ihrer Ausbildung begleitet und lobte das Durchhaltevermögen sowohl von Schüler:innen als auch Lehrer:innen, die mit einem Doppeljahrgang auch zum ersten Mal Absolvent:innen der neuen Ausbildungsordnungen verabschiedeten und den Überblick im Chaos der Prüfungsordnungen behielten. Fazit: Alte Hasen und Versuchskaninchen konnten sehr erfolgreich ihre Prüfungen absolvieren. Auch die Stadträtin und Dezernentin für Wirtschaft, Recht und Stadtmarketing Stephanie Wüst hatte aufmunternde Grußworte für die frischgebackenen Branchenmitglieder im Gepäck. Ihr Wunsch: Raus in die Welt? Gerne. Aber kommt doch irgendwann ins wunderschöne Frankfurt zurück!

Mentoring an die Spitze

Wie es nach der Ausbildung weitergehen kann und dass man viel probieren sollte, verriet der Talkgast des Abends im Gespräch mit Angelika Heyer von der FHA. Mareke Watson ist General Manager des voco The Hague in den Niederlanden und damit eine der immer noch vergleichsweise wenigen Frauen in einer Spitzenposition der Hotellerie. Nach einer Ausbildung in einem Privathotel in England hat sie das International Fast-Track-Programm an der Hotelschool The Hague und dann mehrere Stationen im Cluster der IHG Hotels absolviert. Sie war in Europa eine der ersten Teilnehmerinnen von Rise, einem zwölfmonatigen Mentoring-Programm der IHG Hotels & Resorts für angehende weibliche General Manager. Schließlich war sie General Manager des Holiday Inn Express München City West, bevor sie erneut nach Holland ging. Den weiblichen – aber auch den männlichen – Ausgelernten gab sie an die Hand: Traut Euch etwas zu, vernetzt Euch und scheut Euch nicht, Grenzen infrage zu stellen und Euren eigenen Weg zu finden.

Simply the best

Blumen, Goodies und ganz viel Applaus bekamen die Hauptakteur:innen des Abends. Die IHK-punktbesten Hotelfachfrauen und -männer, Hotelkauffrauen und -männer, Köch:innen, Fachkräfte für Gastronomie und Veranstaltungskaufleute mit und ohne Zusatzqualifikation aus den Mitgliedshotels der Frankfurt Hotel Alliance erhielten ihre verdiente Würdigung.

Die Sieger:innen stellten das Gastgeberhaus Steigenberger Icon Frankfurter Hof, das Steigenberger Airport Hotel, das Hilton Frankfurt Airport, das Lindner Hotel Frankfurt Main Plaza, das Hilton Frankfurt City Centre, das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center, das JW Marriott Hotel Frankfurt, das Marriott Hotel Frankfurt und das Motel One Hotel Frankfurt Messe.

Was kam dann? Der noch angenehmere Teil des Abends. Der eindrucksvolle Ehrenhof hielt ein imposantes Grillbuffet, kreative Drinks und gute Beats bereit. Getoppt von Fotoshootings im Coole Branche Look, spannenden Gesprächen und genug Grund zum Feiern bis spät in die Nacht.