Einblicke in die Branche geben, Menschen sowie Geschichten vorstellen und vor allem Fachkräfte sowie Interessierte für einer der coolsten aller Branchen gewinnen – das sind die Aufgaben, denen sich die Coole Branche widmet. Vor allem Letzteres ist ein Dauerbrenner, was Schwierigkeiten der Hotellerie und Gastronomie angeht, und hat sich seit der Corona-Pandemie noch verschärft. Arbeiten im Schichtdienst, ein hohes Stresslevel, Krisenanfälligkeit und eine teilweise überschaubare Bezahlung machen es für Betriebe im Gastgewerbe nicht erst seit Beginn von COVID-19 immer schwieriger, geeignetes Personal zu finden. Wir haben uns in Frankfurt umgehört und Euch einige Tipps zum Thema Mitarbeiter:innen finden und binden zusammengestellt.